Blog

Aardbei-mozzarellabruschetta

Aardbei-mozzarellabruschetta

Voor 4 stuks een stuk donker stokbrood50g aardbeien50g kerstomaten1/2 bol light mozzarellahandvol verse basilicum1 eetlepel balsamicoazijnolijfolie1 eetlepel honingpeper en zout1 eetlepel sesamzaad Bereiding Verwarm de oven voor op 200°C.  Snijd het stokbrood...

Homemade limonade met citroen en aardbeien

Homemade limonade met citroen en aardbeien

Voor 2 personen 1 citroen1 limoen100 g verse aardbeien400 ml water (plat of bruis)enkele takjes munt Bereiding Pers de citroen en de limoen uit en verdeel het sap over 2 flesjes. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in partjes. Verdeel de...

Kipsalade met avocado en peer

Kipsalade met avocado en peer

Voor 2 personen 250g kippenreepjes200g gemengde sla1/2 avocado1 peer1 lente-ui of tuinkers1 el notenolie1 el appelzijn1/2 koffielepel mosterd1 eetlepel pijnboompitten of noten1 eetlepel granaatappelpitjes1 el olijfoliepeper en zout2 eetlepels Provençaalse kruiden...

Perencrumble met vanille

Perencrumble met vanille

Voor 2 personen 1 rijpe peer150g magere vanillepudding (vb. Alpro pudding/ Vitalinea pudding/ Optimel vanillevla)100g magere plattekaas2 handjes granola (vb. Quaker Balans Granola)1 mespuntje gezonde vetstof (vetstoffen in een vlootje)kaneel Bereiding Verwarm de grill...

Heb je vragen?

Adres

Hoekstraat 19
2450 Meerhout

Contactgegevens

+32 498 31 95 23
info@mindcoaching.be
BTW: BE 0672.976.991
Erkende diëtiste riziv-nummer: 5/61554/76/601