Voor 1 brood 1 rijpe banaan1 mango200g volkoren speltmeel50g havermout1 eetlepel bakpoeder2 eieren3 eetlepels neutrale olie (vb. arachideolie)1/2 eetlepel ciderazijn1 handje kokosschilfersOptioneel: gember- kurkuma-chiazaad Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C....