Blog

Voor 6 personen 3 zoete aardappelen1 bosje bladpeterselie1 teentje knoflook4 eetlepels olijfolie2 eetlepels pijnboompitten3 eetlepels geraspte parmezaan2 eetlepels light roomkaas Bereiding Wikkel de zoete aardappel in aluminiumfolie en sluit de folie goed. Leg ze zo’n...

Voor 4 personen 500g zalmfilet4 grote bloemige aardappelen1 chilipeper1 sjalot1 teentje knoflook2 eetlepels citroensap1 eetlepel honing1 koffielepel worchestershiresaus1/2 koffielepel gerookt paprikapoeder4 eetlepels olijfoliezwarte peper Voor de dressing 200g light...

Voor 4 personen 400g kabeljauwfilet1 kg mosselen12 scampi1 ui2 tomaten1 courgette2 paprika’s400g tomatenblokjes1 blikje tomatenpuree1 koffielepel balsamicoazijn1 teentje knoflook (geperst)basilicum1 blokje groentebouiilonolijfoliepeper en zout Bereiding Spoel de...