Blog

Bananenbrood

Bananenbrood

Voor 12 plakken (130 kcal/ plak) 200g volkoren boekweitmeel5 rijpe bananen, gepureerd in een blender100g mango (vers of diepvries), fijngesneden1/2 kl. baking soda1/2 kl. bakpoeder2 kl. vanille poeder75g agavesiroop1 el. kokosschilferssnuifje zoutExtra:blender of...

Thaise curry met mango en scampi

Thaise curry met mango en scampi

Voor 4 personen 500g scampi (gepeld / ontdooid)500 ml kokosmelk (Alpro kokosnootdrink)1 courgette1 mango4 blaadjes basilicum1 rode peper1 eetlepel groene currypasta1 limoen1 hand gehakte cashewnotenzout Optioneel 1 stengel citroengras1 limoenblad1 lente-uikoriander...

Garnaal-salade met crumble

Garnaal-salade met crumble

Voor 2 personen 3 el zonnebloempitten3 el pompoenpitten3 el pijnboompitten3 el olijfolie2 el honingpeper & zout1 avocado6 radijzen2 handenvol gemengde sla300g grijze garnalentuinkersolijfolie of magere dressing Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C.Leg de...

Worstenbroodjes

Worstenbroodjes

Voor 4 stuks filodeeg1/2 courgette3 wortelen1/2 ui1/3 puntpaprika300g kippengehakt1/2 tas broodkruim of pankocitroenschil van 1/2 citroen (goed gewassen of biologische versie)1 eetlepel Worcestershire saussesamzaadjes2 eierenolijfolie Bereiding Verwarm de oven voor op...

Heb je vragen?

Adres

Vlasstraat 2A
2450 Meerhout

Contactgegevens

+32 498 31 95 23
info@mindcoaching.be
BTW: BE 0672.976.991
Erkende diëtiste riziv-nummer: 5/61554/76/601